سرویس ایران جوان آنلاین: معاون سلامت دامپزشکی آذربایجان‌غربی از نظارت مستمر دامپزشکی استان بر تولید بهداشتی مزارع پرورش ماهی خبر داد.
معاون سلامت دامپزشکی آذربایجان‌غربی با بیان نظارت مستمر دامپزشکی استان بر تولید بهداشتی مزارع پرورش ماهی گفت: مالاشیت گرین یک ماده غیر مجاز در صنعت آبزی پروری است که وجود مقادیری از این ماده در گوشت ماهی موجب سرطان‌زایی و عوارض تنفسی می‌شود. سید غلامرضا ملکی افزود: به منظور نظارت بهداشتی در مزارع پرورش ماهی، علاوه بر بازدید‌های مستمر در طول سال از کلیه مزارع پرورش ماهی، اعم از گرم آبی و سردآبی و زینتی، انجام آزمایشات ویروسی و باکتریایی، کنترل پارامتر‌های فیزیکی و شیمیایی آب، نظارت بر تجویز دارو از طریق مسئولان فنی بهداشتی مزارع و رعایت مدت زمان پرهیز از مصرف آن جهت پیشگیری و کنترل بیماری‌های آبزیان و ارائه محصولی سالم جهت سفره غذایی خانوار سالانه پایش باقیمانده سم مالاشیت‌گرین که از جهات زیست‌محیطی و ماندگاری در بافت ماهی خطرناک است از تمامی مزارع تکثیر و پرورش ماهیان سرد آبی استان انجام می‌شود. ملکی گفت: دسترسی به منابع پروتئینی سالم از حقوق شهروندان است و از آنجا‌یی که یکی از مخاطرات موجود در رابطه با سلامت آبزیان استفاده از ماده غیر مجاز مالاشیت‌گرین است، اداره کل دامپزشکی با نظارت و نمونه برداری‌های منظم و دوره‌ای اقدام به آزمایش و بررسی مصرف یا عدم مصرف این ماده در دوره پرورش می‌کند.
