سبوس‌گیری از آرد باعث شده‌است نان هایی که در ایران طبخ می‌شود امراضی نظیر فشار خون و دیابت را در کشور گسترش دهد. سود‌های میلیاردی عده‌ای خاص مانع از اصلاح فرآیند تولید آرد و بازگشت سلامت به جامعه ایرانی شده‌است
کد خبر: ۱۲۲۴۷۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۹
در ایامی که تقاضا برای خرید نان بالا رفته، بازرسان تعزیرات و اتحادیه‌ها نظارت را کامل تعطیل کردند و دست متخلفان را در ماه مبارک رمضان و تعطیلات نوروزی بازگذاشتند
کد خبر: ۱۲۲۳۳۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۰
سازمان جهانی خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) از تولید ۲۱ میلیون تنی غلات ایران در سال ۲۰۲۳ خبر داد و اعلام کرد: ذخایر غلات ایران بیشتر از همه دنیا به‌جز ۶ کشور است.
کد خبر: ۱۲۲۰۱۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۱
محمدی با بیان اینکه نان به عنوان قوت غالب مردم است و برای تامین کمبود املاح و ویتامین‌ها غنی‌سازی آن در دستور کار قرار دارد، از توسعه تولید نان کامل به روش صنعتی در کشور خبر داد.
کد خبر: ۱۲۲۰۰۹۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۱
کارشناس فرآورده‌های غذایی سازمان غذا و دارو کامل گفت: پروانه تولید آرد کامل، نشانگر بهترین کیفیت نان است.
کد خبر: ۱۲۲۰۰۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۱
مشاور وزیر اقتصاد و سخنگوی طرح هوشمندسازی یارانه آرد و نان گفت: خرید ۱۲ میلیون قرص نان روزانه در کشور به ثبت می‌رسد و نان وایی‌های برتر و موفق از نظر مردم حمایت‌های متعدد را دریافت می‌کنند.
کد خبر: ۱۲۱۹۷۴۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۹
کمشچه ۶هزار نفر جمعیت دارد که از این میزان ۲ هزارو ۵۰۰ نفر به نان وایی اشتغال دارند. این رقم معادل ۹۵درصد افراد شاغل در این شهرستان است. در این شهرستان ۳۰۰ نان وایی سنتی و نیمه‌صنعتی روزانه بین ۶۰ تا ۸۰تن انواع نان های باکیفیت را تولید و به سراسر اصفهان و دیگر استان‌های کشور صادر می‌کنند
کد خبر: ۱۲۱۹۵۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۹
تحقق یکی از آرزوهای دیرینه کشور
نان کامل در تنور یکی از تولیدکنندگان نان صنعتی در خوزستان پخته شد تا به تعبیر رئیس سازمان غذا و دارو یکی از آرزوهای دیرینه کشور محقق شود
کد خبر: ۱۲۱۷۶۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۶
سالانه حدود ١٠میلیون تن نان در کشور تولید می‌شود که پیش از رسیدن به سفره خانوار ١٥تا ٢٠درصد آن به ارزش تقریبی ٢هزارمیلیارد تومان دورریز می‌شود
کد خبر: ۱۲۱۵۲۹۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۲
«جوان» تازه‌ترین قیمت‌گذاری گندم را بررسی می‌کند
جوان آنلاین: با توجه به تجربه دولت در بحث نرخ خرید تضمینی گندم در سال جاری و افزایش نرخ تورم و هزینه تولید در سال ۱۴۰۲، پیش‌بینی می‌شد دست‌کم افزایش نرخ تورم احتمالی در سال آینده نیز در قیمت گندم لحاظ شود، اما نرخ اعلامی تقریباً معادل یک پفک یا چیپس ساده است.
کد خبر: ۱۲۱۰۹۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۷
مسائل اقتصادی از یک‌سو و عادات غذایی از سوی دیگر مردم ما را نان خور کرده‌است. با وجود این و به رغم آنکه ۵۰۰ مدل نان در کشور پخته می‌شود، اما اغلب این نان ها از آرد سفید تهیه می‌شوند
کد خبر: ۱۲۰۹۵۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۰
رئیس دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی گفت:طبق مطالعاتی که به کمک کارشناسان تغذیه انجام شده، بیش از ۵۰۰ نوع نان مختلف در کشور وجود دارد.
کد خبر: ۱۲۰۹۴۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۰
گفتگو با متخصص تغذیه و مدرس دانشگاه درباره اهمیت مصرف نان کامل
فرآیند سبوس‌گیری از آرد موجب می‌شود علاوه بر فیبر، بسیاری از ریز‌مغذی‌ها هم از آرد جدا شود و ما فقط بخش نشاسته‌ای آرد را استفاده می‌کنیم
کد خبر: ۱۲۰۹۱۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۸
«جوان» تخلفات برخی نانوا‌ها را در عرصه نان بررسی می‌کند
اتحادیه نان وایان به عنوان خنثی‌ترین اتحادیه موجود در کشور نتوانسته است از تخلفات گسترده فعالان این صنف اعم از کیفیت و کمیت جلوگیری کند
کد خبر: ۱۲۰۱۰۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۰۶
یک سال و نیم از راه اندازی سامانه نظارت مردمی در بخش توزیع نان در شرایطی می‌گذرد که دولت نسبت به صرفه جویی نان با این طرح ابراز رضایتمندی کرده است. با این حال «فروش خارج از صف» و «بازی برخی نان وایان با اعداد» همچ نان ادامه دارد که در این راستا فاز دوم این سامانه قرار است به زودی اجرا شود.
کد خبر: ۱۲۰۰۹۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۰۶
باوجود آنکه وزیر جهاد کشاورزی به صراحت اعلام کرده است «در هیچ مرجعی مجوز افزایش قیمت نان داده نشده است و دولت برنامه‌ای برای افزایش قیمت نان ندارد»، مردم در بسیاری از نان وایی‌ها نان را گران‌تر از قیمت مصوب خریداری می‌کنند، نان واها هم در واکنش به گلایه‌های مردم مدعی هستند «به ما گفته شده نان گران شده است».
کد خبر: ۱۱۹۸۸۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۶
وزارت اقتصاد:
سهم هزینه نان در سبد هزینه معیشت خانوار به طور متوسط در دو سال گذشته، ۳۵ تا ۴۰ درصد کاهش داشته است.
کد خبر: ۱۱۹۴۳۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۰۴
معاون استاندار و فرماندار تهران اعلام‌کرد: تاکنون هیچ مصوبه‌ای مبنی بر افزایش قیمت در انواع نان نداشته و مبنای نرخ‌ها نیز همان مصوبه‌های قبلی است.
کد خبر: ۱۱۸۶۷۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۳۱
خاندوزی در حاشیه جلسه هیئت دولت:
وزیر اقتصاد با بیان اینکه در استان‌ها برای قیمت نان نرخ‌های متفاوت با وزن چانه متفاوت و کیفیت مختلف وجود دارد، گفت: قیمت‌گذاری نان به صورت منطقه‌ای انجام می‌شود.
کد خبر: ۱۱۸۶۴۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۲۹
مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران گفت: مبالغی که بابت خرید تضمینی گندم پرداخت شده به صورت علی‌الحساب با قیمت ۱۱ هزار و ۵۰۰ تومان است و مابه التفاوت آن تا ۱۵ هزار تومان به زودی پرداخت می‌شود.
کد خبر: ۱۱۸۳۹۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۱۷
